2020-11-01から1ヶ月間の記事一覧
那覇の市場本通り近くで見つけました。 何も申しません、申せません。 もう一丁 いったい何を判断されるんだろう 怖いよー
沖縄においてゴーヤチャンプルーはあくまで家庭料理。お惣菜であって家庭によって材料も味付けも調理法もそれぞれちがっている。だから究極のゴーヤーチャンプルーも至高のゴーヤチャンプルーも存在しない、しないと言ったらしない。 そういう前提はともかく…
沖縄県ではたまにしか売っていないシュガークラッカーが大好きだ。 売っているのはイオン系スーパー、マックスバリューで何かのイベントの時だけ入荷される。そのタイミングを逃がすと買えない。そういう希少性もあってついつい買い溜めしてしまう。 価格は1…